רשפון
תפריט היין · אוגוסט 2005
Wine list, August 2005
טיוטה לתפריט יין, עם כרטיסי היכרות ליקבים ולמבעבעים שנבחרו (ווב דו ורניי, פרוסקו, תשבי, דלתון, זמורה, שדה בוקר ועוד).
יינות מבעבעים
- תשבי ברוט 2000, יקבי תשבי, ישראל120 ש"ח
- ווב דו ורניי N.V., בלאן דה בלאן ברוט, סורבי, צרפת95 ש"ח
- פרוסקו, קזהביאנקה, איטליה100 ש"ח
יינות לבנים
- ריזלינג, לייט הרבסט, תשבי, ישראל85 ש"ח
- שרדונה רזרב, יקב דלתון, ישראל90 ש"ח
- סוביניון בלאן, פלטר, ישראל115 ש"ח
- גוורצטרמינר, סאן מישל, ארה"ב105 ש"ח
- רילינג, פאפנהיים, צרפת120 ש"ח
יינות הבית שלנו מיקב תשבי
- פרנץ' ריזלינג (לבן)85 ₪ / 25 ₪ לכוס
- קברנה פטיט סירה (אדום)85 ₪ / 25 ₪ לכוס
חצאי בקבוקים
- כנען / דלתון (לבן)55 ₪
- מרלו / תשבי (אדום)55 ₪
- קברנה סוביניון / דלתון (אדום)55 ₪
חוויית יין של פעם בחיים
- יין בוטיק זעיר130 ₪
בחרנו להציג יין שנמצא בכמות מוגבלת מיקב קטן יחסית.
פינת היינן שלי – יינות בוטיק אדומים
- מרלו, יקב זמורה99 ש"ח
- מרלו, יקב שדה בוקר99 ש"ח
- קברנה סוביניון "פרימו", אורנה צ'ילאג99 ש"ח
- קברנה סוביניון, גוסטבו & גו'99 ש"ח
- קברנה סוביניון, ברי ססלוב99 ש"ח
- קברנה פרנק, כפר ויתקין99 ש"ח
- זינפנדל, יקב סוסון ים99 ש"ח
- ריטון, יקב אמפורה99 ש"ח
- שיראז קברנה, טל פלטר99 ש"ח
יינות אדומים
- מרלו ריזרב / דלתון125 ש"ח
- בורדו, שאטו מוטון רוטשילד, צרפת125 ש"ח
- קיאנטי קלאסיקו "ברוליו", ברון ריקאסולי, איטליה145 ש"ח
- "רגולו" רוסו ורונז, ונטו, איטליה130 ש"ח
- ריוחה רזרבה150 ש"ח
- שיראז – קברנה, קולומביה קרסט, ארה"ב85 ש"ח
- שיראז, ג'יקובס קריק, אוסטרליה90 ש"ח
- קברנה סוביניון 1997, פלר דו קאפ, דרום אפריקה120 ש"ח
לקינוח
- מוסקט קינוח, ויניארדס, יקבי תשבי, ישראל70 ש"ח