פסטה ואטריות
פנה עם זוקיני מוזהב, שום וגבינת צאן, שמתערבבים בקלילות עם אורגנו.
* הזמנים משוערים
מבשלים את הפסטה.
בינתיים מטגנים בשמן את הזוקיני והשום עד הזהבה.
מוסיפים את הגבינה והאורגנו ומערבבים בעדינות כדקה.
מוסיפים את הפסטה ומגישים.
מהאוסף של יהודית מיכאלי
https://yehudit-michaeli.vercel.app/recipes/penne-zukini-gvinat-tzon
להמחשהפסטה ואטריות
לזניה חלבית עם שכבות של ריקוטה, תרד ופרמזן, מוצרלה נמסה ורוטב עגבניות ביתי עם בזיליקום. מגישים עם רוטב חם נוסף.
פסטה ואטריות
לזניה חלבית עם מילוי קוטג׳, גזר וקישוא מגורדים ורוטב עגבניות מתובל בעשבים.
פסטה ואטריות
פסטה ברוטב שמנת קרמי עם פטריות טריות, שום ובצל, מתובל באגוז מוסקט ויין.
פסטה ואטריות
פנה עם ברוקולי ושעועית ירוקה, שמתבשלים בשמן זית, שום וריחן ומתכסים בפרמזן.
פסטה ואטריות
פסטה מהירה ברוטב טונה, זיתים שחורים וצלפים, עם יין לבן ועשבי תיבול טריים.
