פסטה ואטריות
רוטב עגבניות וטונה לפסטה
רוטב טונה ועגבניות קל, פסטת הבית של משפחה אחת, שמתאים ל-500 גרם פסטה.
- פרווה
- מטבח איטלקי
* הזמנים משוערים
אופן ההכנה
מחממים יחד את השמן והשום.
מוסיפים את הטונה ומטגנים דקה או שתיים.
מוסיפים יין, מביאים לרתיחה ומוסיפים עגבניות, מלח ופלפל.
מביאים שוב לרתיחה ומבשלים 15 עד 20 דקות בסיר חצי מכוסה על אש נמוכה מאוד.
בסוף מוסיפים אורגנו יבש.
מהאוסף של יהודית מיכאלי
https://yehudit-michaeli.vercel.app/recipes/rotev-agvaniyot-tuna-lepasta
