ארוחות בוקר
חביתיות ירק
חביתיות דקות מבלילת חלב, ביצים וחמאה עם שמיר, פטרוזיליה ועירית, שמטוגנים בחמאה ומקופלים לשניים. כמות גדולה, מתאימה לארוחת בוקר לאורחים.
- חלבי
- צמחוני
* הזמנים משוערים
כלי: מחבת
להמחשהאופן ההכנה
מקציפים יחד ביצים, חלב, חמאה, קמח ותבלינים.
מוסיפים את עשבי התיבול ומשהים את הבלילה, כדי שהטעמים יתמזגו.
מטגנים בחמאה חביתיות דקות ומקפלים כל אחת לשניים.
מהמטבח של יהודית מיכאלי
https://yehudit-michaeli.vercel.app/recipes/chavitiot-yarak
