פסטה ואטריות
פסטה עם גבינות, עגבניות מיובשות וזיתים
פוסילי עם עגבניות מיובשות וזיתים מוקפצים, קוביות פטה ובזיליקום טרי, ופרמזן מעל.
- חלבי
- מטבח איטלקי
- צמחוני
* הזמנים משוערים
אופן ההכנה
מבשלים את הפסטה לפי הוראות היצרן.
במחבת מחממים שמן זית ומטגנים קלות את העגבניות המיובשות והזיתים.
יוצקים על הפסטה, מוסיפים את קוביות הפטה ואת הבזיליקום ומתבלים.
מקפיצים לערבוב, מגישים וזורים פרמזן מעל.
מהאוסף של יהודית מיכאלי
https://yehudit-michaeli.vercel.app/recipes/pasta-gvinot-yevashot-zeitim
