סלטים
סלט פסטה קר עם גמבה וזיתים
סלט פסטה מסולסלת עם גמבה אדומה מטוגנת, זיתים שחורים, שום ועשבי תיבול.
- פרווה
- מטבח איטלקי
- טבעוני
- צמחוני
* הזמנים משוערים
אופן ההכנה
מבשלים את הפסטה לפי הוראות היצרן.
מטגנים את הגמבה בשמן זית חם, ומתבלים במלח ופלפל שחור.
מערבבים את הפסטה עם הזיתים, העירית, הבזיליקום והגמבה עם שמן הטיגון.
מוסיפים שום כתוש ומערבבים. מצננים ומגישים.
מהאוסף של יהודית מיכאלי
https://yehudit-michaeli.vercel.app/recipes/salat-pasta-kar-gamba


