
רשפון
תפריט לאירוע פרטי (עברית ואנגלית)
Private event menu, Hebrew and English
תפריט דו-לשוני לאירוע פרטי, מלווה ביין אדום (קברנה פטיט סירה) ויין לבן (פרנץ' ריזלינג) מיקב תשבי.
מנות ראשונות
- פארפה כבדים עם ריבת תאנים ביין
Chicken liver parfait with figs confiture
- קדירת פירות ים
Seafood in a seasoned butter sauce
- סלסלות פריכות במילוי כרישה ועגבניות
Leek & dried tomatoes bake
- ירקות קלויים ומתובלים בסגנון כפרי
Antipasti – seasoned grilled vegetables
- סלט ירוק ברוטב וינגרט
Green salad
מנה עיקרית לבחירתך
- רוסט ביף ברוטב יין אדום
Roast beef in red wine sauce
- נתחי פרגית בשזיפים ותפוחים
Baby chicken with dried apples and prunes
- פילה סלמון בג'ינג'ר ותפוזים
Salmon fillet with orange & ginger cream
- לזניית תרד וגבינות
Spinach & cheddar lasagna
צמחוני
קינוחים
Hot chocolate cake
Pavlova with sweet cream and red berries
Tarte Tatin – warm apple cake
- סלט פירות
Fruit salad
- גלידת וניל
Vanilla ice cream
יין
- יין אדום – קברנה פטיט סירה, יקב תשבי
- יין לבן – פרנץ' ריזלינג, יקב תשבי
