פסטה ואטריות · נודלס
פסטה אפויה לילדים
איטריות רחבות שכבות עם קוטג׳, ביצים ועגבניות משומרות, שנאפות עד שהמשטח מוצק. אהובה על ילדים.
- חלבי
- צמחוני
* הזמנים משוערים
אופן ההכנה
מבשלים את האיטריות אל דנטה.
מערבבים קוטג׳ וביצים ומניחים בצד.
בקערה נפרדת מתבלים את העגבניות ומוסיפים גבינה צהובה, ומשאירים מעט גבינה לשכבה העליונה.
בתבנית אלומיניום גדולה ומשומנת מסדרים שליש מהאיטריות, חצי מתערובת הקוטג׳ ומעט מתערובת העגבניות, וחוזרים על השכבות.
מפזרים מעל גבינה מגוררת.
אופים ב-180 מעלות, עד שהחלק העליון מעט קשה.
מהאוסף של יהודית מיכאלי
https://yehudit-michaeli.vercel.app/recipes/pasta-leyeladim-afuya
