רשפון
סעודת יום העצמאות ה-56 · אפריל 2004
Independence Day feast · April 2004
מיכאלי, מטבח כפרי · סעודת יום העצמאות ה-56 · רשפון, 27 באפריל 2004 · המחיר: 300 ₪ לזוג (מנת ילדים 100 ₪)
פלטת בשרים זוגית (כ-800 גר')
- נתחי אנטרקוט ונתחי סינטה
- רבעי פרגית צעירה על הגריל
- הקבב המתובל שלנו
- דג בס הסלע (שלם) אפוי בעשבי תיבול
לחלופין לפלטת הבשרים
מגוון תוספות
- תפוחי אדמה אפויים (“קרטושקס”)
- סלט ישראלי קצוץ דק-דק
- סלט פלפלים קלויים
- סלט ירוק בוינגרט
- חמאה, טחינה ירוקה וסלסה פיקנטית
- פיתות ומחמצים
קינוחים
- תותי-שדה עם קצפת או סורבה פירות