מאפים מלוחים ופשטידות

בויאקוס מאפה גבינות

Name: בויאקוס מאפה גבינות
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 12 מנות
Ingredients: 2 גביעי שמנת; 1 גביע קוטג׳; 1 גביע גבינה לבנה (250 גרם); 3 ביצים; 2½ כוסות קמח תופח (300 גרם); 100 מ״ל שמן (חצי גביע גבינה ריק); 300 גרם גבינת פטה מפוררת; 150 גרם קשקבל מגורד, לזריה מעל

מאפה גבינות מלוח ופשוט: בלילה של קוטג׳, גבינה לבנה, פטה וקמח תופח, שנאפית בתבניות מאפינס או בתבנית אחת וחותכים לקוביות.

חלבי
שבועות
צמחוני

הכנה: 15 דק׳
בישול/אפייה: 35 דק׳
סה״כ: 50 דק׳
מנות: 12
רמת קושי: קל

* הזמנים משוערים

כלי: תבניות מאפינס או תבנית 30×20 ס״מ

וואטסאפ

מצרכים

12 מנות

הצגת משקל משוער בגרמים

כמות: 12 מאפינס או תבנית 30×20 ס״מ

2 גביעי שמנת
1 גביע קוטג׳
1 גביע גבינה לבנה (250 גרם)
3 ביצים
2½ כוסות קמח תופח (300 גרם)
100 מ״ל שמן (חצי גביע גבינה ריק)
300 גרם גבינת פטה מפוררת
150 גרם קשקבל מגורד, לזריה מעל

אופן ההכנה

מערבבים את כל החומרים, למעט הקשקבל.
שופכים לתבניות מאפינס או לתבנית אחת בגודל 30×20 ס״מ, משומנת היטב.
זורים מעל את הקשקבל ואופים ב-180 מעלות כ-35 דקות.
אם אופים בתבנית: מצננים מעט ופורסים לקוביות.

מהמטבח של יהודית מיכאלי

#גבינות#מהיר#אירוח

https://yehudit-michaeli.vercel.app/recipes/boyikos-maafe-gvinot

מצרכים

אופן ההכנה

עוד מאותו מטבח

קיש בצל וגבינה פיקנטית

קיש ברוקולי, עגבניות שרי ופטה

פשטידת פסטה ושלוש גבינות

מאפינס קמח תירס, גבינה וזיתים

בצק לקיש

פשטידת איטריות וגבינה

פרטיות ועוגיות