קינוחים
מעדן טפיוקה עם קוקוס ופירות
גרגירי טפיוקה מבושלים עם סוכר ותבלינים ארומטיים, מצוננים ומעורבים עם שמנת קוקוס ופירות טרופיים. קינוח קר, קליל וטבעוני.
- פרווה
- צמחוני
- טבעוני
* הזמנים משוערים
להמחשהאופן ההכנה
מביאים מים לרתיחה.
מוסיפים את גרגירי הטפיוקה ומבשלים כ-20 דקות בבחישה מתמדת.
מוסיפים סוכר ועשבי תיבול ומבשלים עוד כ-5 דקות, עד שהסוכר נמס. מצננים.
לקראת ההגשה מוסיפים את שמנת הקוקוס והפירות, בוחשים היטב ומגישים.
מהמטבח של יהודית מיכאלי
https://yehudit-michaeli.vercel.app/recipes/tapioca-kokos-perot
